牛肉は食べやすい大きさに切り、豆腐は一口大に切ります。しらたきはゆでてざく切りにします。きのこ類は石づきをとり、食べやすい大きさに分けます。青ねぎは3~4cm長さに切ります。 1. 牛肉 67g 油麩 1本 長葱 1/2本 しらたき 200g 木綿豆腐 200g わりした:水 1カップ わりした:はちみつ 大さじ1 わりした:醤油 大さじ1 わりした:酒 大さじ1 「牛肉とごぼうと白滝のしぐれ煮」の作り方。しっかりとしたお味で主菜にも副菜にも。味の染み込んだ白滝がおいしくておいしくて♪20130902話題入り感謝☆ 材料:牛肉薄切り、ごぼう、白滝(糸こん … 「椎茸のがんもどき」「すき焼き風〜肉豆腐」「ごぼうたっぷり肉豆腐」「ごぼうと牛肉の煮込み」など
鍋を熱してサラダ油を入れ、牛肉を軽く炒めて混ぜ合わせたAを加え、煮立ったら1とBを火の通りにくい順に入れて煮る。 ごぼうはたわしで皮をこすって洗い、ささがきにしてさっと洗って水気をきる。豆腐は食べやすく切る。万能ねぎは幅1.5センチの斜め切りにする。 鍋にサラダ油を中火で熱し、ごぼうを炒める。全体に油が回ったら牛肉を加えて炒め合わせる。 牛肉 ごぼう 豆腐の簡単おいしいレシピ(作り方)が525品! あったかご飯にのせたら牛丼風にも「牛肉としらたきの炒め煮」のレシピです。プロの料理家・重野佐和子さんによる、牛切り落とし肉、しらたき、玉ねぎ、ごぼうなどを使った、1人分427Kcalの料理レシピです。 牛肉は出汁のため?なのでお安いお肉で十分です。初めに白滝を油を敷かずにしっかり炒めることであく抜きができ、味の染み込みも良くなります。6では煮汁を飛ばし過ぎないでください。 ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして酢水(分量外)にさらし、水気をきる。しらたきはざるにのせ、熱湯をまわしかける。 2. 厚めに切ったごぼうに牛肉のうまみと甘辛味がじんわりとしみ込んで、ご飯がすすむボリュームおかずです。 撮影: 野口 健志 ごぼうはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの斜め切りにし、水でサッと洗って水けを拭く。 ごま油を足して のごぼうの水を切って炒め、しらたきも加えて炒めます。 6 お豆腐をそっと鍋に入れ、水を全体が かぶるくらい 入れて、顆粒だし、お砂糖、お醤油、お酒、みりん、お塩を入れて煮ます。
時間がない日は、パパッとできて体も温まる肉豆腐 【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11630件掲載!

楽天が運営する楽天レシピ。肉豆腐と牛肉という人気の組み合わせのレシピや作り方を人気ランキングでご紹介!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキングでご覧いただけま … 沢口多恵さんによる牛肉入りきんぴらごぼうのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります! ごぼうと牛肉は相性抜群、それぞれしっかりしたうまみがあるので、だしを使わなくても深みのある味になります。材料 (2人分) 牛肉(切り落とし) 150g ごぼう 1本 木綿豆腐 1丁(約300g) 万能ねぎ 2本 サラダ油 大さじ1/2 「牛肉とごぼうとしらたきの甘辛煮」の作り方。白いご飯にはもちろん!お酒のおつまみ・あてにお弁当にも、作り置きしておくと助かりますよ 材料:牛肉切り落としやバラ、しらたき、ごぼう.. 樋口秀子さんによる牛肉とごぼうのきんぴらのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!


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